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바지락 술찜

싱싱한 바지락이 많은 날에는 늘 술찜을 한다.요즘 몸이 불편해서 주로 간단한 것만 차려먹는데 이것도 꽤 간단한 편.해감한 바지락 (중간 크기로 30-40개 정도 된듯)청주 200ml물 200ml식용유 조금마늘마른고추실파양파 반개쯔유버터 한조각깊은 팬이나 솥에 넣고 식용유 조금에 마늘과 고추를 넣고 살짝 향이 나게 볶는다. 여기에 바지락을 넣고 청주와 물...
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