태그 : 고로케 요약보기전체보기목록닫기

1

고로케, 튀김 그리고 드레싱

샌드위치에 넣을 큰 고로케를 만들고 남은 으깬감자로 작게 만들었다.이것만으로도 충분한 간식 ㅎㅎㅎ.스스로 튀김을 잘한다고는 생각지 않는데, 꽤 많이 해먹긴 한다.튀김을 잘 하는 법은 좋은재료와 알맞은 기름온도, 튀기는 시간 같은것도 있겠지만, 내가 생각하기에는 「만족할만한 튀김이 나올때까지 번거롭다고 생각하지 않는것」...

베이글 고로케 샌드위치

전날 베이글에 버터랑 딸기잼 발라서 먹었는데 식후에 간식으로 먹었던거라 베이글이 커서 반은 남겼다가 샌드위치로 먹기로 했다. 안에 뭘 넣을까.. 하고 고민하고 싶었는데 집에 고기님은 찾아볼수가 없어ㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠ근래에 생긴 모*버거 포스팅들을 보다가 메뉴판에 돈가스와 양배추가 있는 두툼한 버거 모양이 계속 잊혀지질 않아서... 모양만이라도 비슷하...

고로케

장보러가면 햇감자 햇양파가 나와있는데, 양파는 잔뜩 사다가 맛있게 먹고있지만, 어느날 갑자기!! 감자 샐러드가 먹고 싶어서 감자를 잔뜩 삶아서 으깨놨더니 이틀 먹으니 질리네요.그래서 남는 감자로 고로케를 만들었어요.이미 샐러드를 만들어 놨던거라 감자 + 마요네즈라서 뭉치기는 쉽지만, 좀 질척거려서 살살살 튀김옷을 입혀줘야 해...

리락쿠마 카레라이스

몇일째 몸이 비실비실한 관계로 어제도 일찍 자느라 포스팅을 못했네요 ㅠㅅ ㅠ;;어제도 카레 먹었어요. 그저께는 한국카레 어제는 일본카레 입니다.카레를 너무 좋아해서 일주일 내내 먹은 적도 있으니 이틀은 양호한듯...늘 먹는 카레라 식상하길래 어제는 좀 신경써봤어요. 리락쿠마 모양 카레라이스!!!재료는 S&B 토로케루카레 1조각, 치킨스톡, 쌀밥,...
1